אדום המדבר - Desert Red
<p><strong>אדום המדבר - Desert Red</strong><br>אדום המדבר יין אדום יבש ממסך .תמהיל: ענבי שיראז (59%) וענבי קברנה פרנק (41%) .קדקוד: טורטה מסולעת הגפנים נבנים מהאקלימים המדברי ובעיקר מהקרינה המדברית הגבוהה .היין מאופיין בצבעו העז .טעם: פירותי, רענן ופרחוני מתובל בפלפל שחור .<br>היין בעל גוף מלא מתחתן עם סיומת נעימה וחמוציות מאוזנת<br>מחיר רגיל: ₪145<br>מבצע פסח: ₪120<br>זוג: ₪290<br>שלישיה: ₪420<br>קרטון (6): ₪785</p>
קרן זהב - Gold Horn
<p><strong>קרן זהב (Gold Horn)</strong><br>היין מורכב מענבי מרסן ושרדונה (חצי-חצי).<br>צבעו זהוב בהיר וצלול, בעל חמיצות טובה וגוף מלא עם ניחוחות פירותיים.<br>יין נעים מאוד לחיך עם טעם שאריתי ארוך.<br>זמין בבצירים 2023 ו־2024.<br>מחיר רגיל: 125 ₪<br>מבצע פסח: 100ש"ח<br>זוג: 250 ₪<br>שלישיה: 360 ₪<br>קרטון (6): 675 ₪</p>
Shiraz - שיראז
<p><strong>Shiraz - שיראז<br></strong>בציר 2022 יין אדום יבש.<br><strong>זן:</strong>ענבי שיראז.<strong>קרקע:</strong>המדרונות המזרחיים של גבעות כתף בתרים, בשולי המדבר של צפון הנגב המזרחי. ענבי השיראז גדלים בתנאים המאפשרים יצירת יין עוצמתי בעל גוף מלא עם שפע של ניחוחות פירותיים של פירות יער כחולים ושחורים בשלים ומתובלים בניחוח פלפל שחור, ליקריץ, אקליפטוס ותבלינים<br>מחיר רגיל: ₪150<br>מבצע פסח: ₪130<br>זוג: ₪300<br>שלישיה: ₪425<br>קרטון (6): ₪810</p>
Katef Btarim - כתף בתרים
<p><strong>יין כתף בתרים (Katef Btarim)</strong><br><strong>בציר 2020 יין אדום יבש, מתיישן.</strong><br>תמהיל: ענבי זינפנדל וענבי פטיט ורדו. קרקע: טרסה מסולעת. הגפנים נבנים מהאקלימים המדברי ובעיקר מהקרינה המדברית הגבוהה ביום והטמפרטורה הקרירה בלילה היין מאופיין בצבעו העז. ליין יש ניחוחות פירותיים של ענבי הפטיט ורדו המשולבים בטאנינים העזים של ענבי הזינפנדל. היין ייחודי בטעמיו ובעל נוכחות חזקה.<br><br>מחיר רגיל: ₪175<br>מבצע פסח: ₪150<br>זוג: ₪350<br>שלישיה: ₪500<br>קרטון (6): ₪945</p>
Desert Tear - דמעת המדבר
<p>דמעת המדבר - DESERT TEAR<br>בציר: 2023<br>תמהיל: ענבי ברברה, ענבי זינפנדל וענבי קברנה-פרנק. יין רוזה צלול, עסיסי וקליל. טעים ונעים לחיך. עשיר בניחוחות פירותיים, בעיקר פירות אדומים ושחורים, משולבים בתבלינים כמו פלפל שחור וקינמון ומלח גס, על רקע ניחוחות אדמתיים מעושנים.<br>מחיר רגיל: ₪125<br>מבצע פסח: ₪100<br>זוג: ₪250<br>שלישיה: ₪360<br>קרטון (6): ₪675</p>
Marselan - מרסלן
<p><strong>יין מרסלן<br></strong>מרסלן בציר 2022 יין אדום יבש.<br>זן: ענבי מרסלן.<br>קרקע: טרסה מסולעת על המדרונות המזרחיים של גבעות כתף בהררים. הגפנים נטעים מהאקלימים המדברי. היין מאופיין בצבעו האדום העז ובניחוחות פירותיים ופירות יער אדומים בשילוב ניחוח הקפה.<br>טעם: שוקולד מתקת עם ניחוח האדמה.<br><br>מחיר רגיל: ₪150<br>מבצע פסח: ₪130<br>זוג: ₪300<br>שלישיה: ₪425<br>קרטון (6): ₪810</p>
Desert Aroma - ניחוח המדבר
<p><strong>Desert Aroma ניחוח המדבר יין</strong><br>ניחוח המדבר יין ממסך מענבי ק. פרנק וזינפנדיל ונגיעות של שיראז, היין עמוק עם ניחוחות של תבלינים, פרחים וצימוקים הין יושן כ-14 חודש בחביות עץ אלון צרפתי ישנות.<br>A blended red wine made from Cabernet Franc, Zinfandel, and a touch of Shiraz.<br>This deep, full-bodied wine offers rich aromas of spices, flowers, and raisins.<br>Aged for approximately 14 months in old French oak barrels, it reveals a balanced, elegant complexity with a smooth finish.</p><p>מחיר רגיל: ₪145<br>מבצע פסח: ₪120<br>זוג: ₪290<br>שלישיה: ₪420<br>קרטון (6): ₪785</p>
Malbec - מלבק
<p><strong>Malbec - יין מלבק<br></strong>יין מלבק - יין אדום עז ומלא גוף, הוא נחשב לאחד היינות הפופולריים בעולם בזכות טעמו הפירותי, צבעו העמוק והמרקם הקטיפתי שלו. סגול כהה עד כמעט שחור, עם שוליים בגוון מגנטה בוהק בינוני עד מלא, עם טאנינים בינוניים עד גבוהים ואלכוהול גבוה יחסית. חומציות בינונית, מה שמאפשר איזון בין פרי, תבלינים ומרקם. טעמים וניחוחות אופיניים: שזיף שחור, דובדבן, פירות יער כהים, קקאו, קפה, טבק, עור, פלפל שחור ולעיתים גם וניל ועשן.<strong></strong></p><p><strong>מחיר רגיל: ₪150<br>מבצע פסח: ₪130<br>זוג: ₪300<br>שלישיה: ₪425<br>קרטון (6): ₪810</strong></p>
Pinot Noir - פינו נואר
<p>יין פינו נואר (Pinot Noir)<br>הוא אחד זן אציל ומוערך מאוד בעולם היין, יין קל עד בינוני בגופו, עם חמיצות בולטת וטאנינים עדינים ומשיים. רמות האלכוהול בינוניות בדרך כלל בעל צבע אדום בהיר עד בינוני, לעיתים שקוף, ותכולת הפנולים הנמוכה. מאופיין בניחוחות של פירות אדומים כמו דובדבן, תות, פטל ואוכמניות.</p><p>מחיר רגיל: ₪150<br>מבצע פסח: ₪130<br>זוג: ₪300<br>שלישיה: ₪425<br>קרטון (6): ₪810</p>
Dvora - דבורה
<p dir="RTL"><strong>יין מדברי אדום יבש . תערובת ענבי זינפנדיל וברברה עם שמץ של ענבי שיראז .מענבים שנבחרו בקפידה ונבצרו בשיא בשלותם הותססו יחדיו ליצור יין מלא עוצמתי אך קטיפתי ונעים לחיך. המשלב הרמוניה של חמיצות מחוספסת עם ניחוחות קפה שזיף פירות יער ופירות אדומים . היין התחיל תסיסה בתנאי סביבה טבעיים למיצוי מיטבי של הקליפות והמשיך להתפתח בתנאי אקלים מבוקרים , יושן למשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ישנות .</strong></p><p>מחיר רגיל: ₪175<br>מבצע פסח: ₪150<br>זוג: ₪350<br>שלישיה: ₪500<br>קרטון (6): ₪945</p>
שירת המדבר
<p>יין שירת המדבר - יין אדום יבש הינו תמהיל של ענבי ק. פרנק וענבי מלבק מכרם על כתף בתרים במדבר צפון הנגב המזרחי היין מציג ניחוחות עשירים של פירות אדומיםופירות שחורים בשלים כמו שזיף ואוכמניות עם רמזים לעשבי תיבול ,טבק ושוקולד מריר . בעל גוף בינוני מלא עם טאנינים רכין וחומציות מאוזנת לין סימות ארוכה ומורכבת היין בעל אופי יחודי המבטא עוצמה מתנאי הגידול הקשוחים של המדבר ואלגנטיות</p>
MALBEC מלבק
<ol><li dir="RTL">יין זני אדום מיוצר מענבי המלבק המשובחים. ענבי הדגל של הכרם, שגדלו בתנאי חשיפה מלאה לשמש המדבר של צפון הנגב המזרחי<span dir="LTR">; הענבים נבחרו בקפידה ונבצרו בשיא בשלותם ליצור יין בשל, עמוק ונעים לחיך עם בליל ניחוחות של אוכמניות , טבק, סיגליות, רימון ופטל המתקתקים; היין יושן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ישנות<span dir="LTR">.</span></span></li></ol>